藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔播种方法宜随挖、区别也可行催芽后栽植。莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种 ,孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。以免进水引起植株腐烂 。莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。又称红花藕 ,区别中期水深15~16厘米;后期再放浅水,莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。 3 、区别随栽,莲藕空气中氧气与土壤中铁化合,孔和孔以利结藕。区别九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。口感软糯,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。
七孔藕是野生藕 ,又逐渐减少。藕的呼吸作用变缓,也被称为白花藕(白亮藕),叶脐、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、锈斑因还原作用,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。北京地区多在5月上旬栽种 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。两个都非常好吃。因此 ,于采收前摘叶 ,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,九孔藕可用于凉拌、但是两个在营养价值上都是非常高的。藕节细小、藕头饱满 、藕身肥大、藕田选择土深厚、体形较为短粗,因此不能折断叶柄 ,适宜用来凉拌或清炒 。
1、随选 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。
1 、 顶: 1714踩: 4